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Galvis Noreña, A. F.; Pérez Rendon, Ángela L.; Gómez Fernández, A. M.; Meile-Perez, L. P. Desarrollo De Snacks a Partir Bienes Agroalimentarios De La Cuenca Media Del río Otún. Rev. colomb. investig. agroindustriales 2019, 6, 38-54.