Galvis Noreña, A. F., Pérez Rendon, Ángela L., Gómez Fernández, A. M. y Meile-Perez, L. P. (2019) «Desarrollo de snacks a partir bienes agroalimentarios de la cuenca media del río otún», Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 6(2), pp. 38-54. doi: 10.23850/24220582.1791.