Gomez Mejia, Diana Marcela. «Nanotecnología En La Industria Alimentaria». Revista Sennova: Revista del Sistema de Ciencia, Tecnología e Innovación 4, no. 1 (julio 24, 2019): 34-43. Accedido marzo 28, 2020. http://revistas.sena.edu.co/index.php/sennova/article/view/1940.