C. A. Ocampo Trujillo, D. C. . Vargas Giraldo, y L. E. Pérez Barrera, «Diseño de una Planta Piloto para Extracción de Metabolitos Naturales (Antioxidantes) a Partir de Tomate Chonto», Revista TEINNOVA, vol. 5, n.º 1, pp. 6–18, sep. 2021.