Muñoz Echeverri, L.M. y Rojas Bedoya, L.C. 2016. Vigilancia tecnológica: metodologías asociadas a la extracción de colorantes naturales desde subproductos de gulupa y aguacate Hass. Encuentro SENNOVA del Oriente Antioqueño. 2, 1 (sep. 2016), 54–65.