Amador Villalba, Jamer Manuel, Alexis Adrián Andreus González, Cesar Augusto Arredondo Mejía, Carlos Andrés Rendón Ceballos, Elizabeth Barrera Bello, y Claudia Jiménez Argumedo. 2020. «Estandarización De Una Bebida Deslactosada a Base De Suero Dulce De Leche Saborizado Con Pulpa De Mora». Encuentro SENNOVA Del Oriente Antioqueño 5 (1):33-44. https://doi.org/10.23850/26652447/5/1/2768.