García, C., Garcia, J. y Rios, F. (2015) «Experiencia de investigación en cocina tradicional del Oriente Antioqueño», Encuentro SENNOVA del Oriente Antioqueño, 1(1), pp. 107–112. Disponible en: https://revistas.sena.edu.co/index.php/Encuentro/article/view/2205 (Accedido: 22 marzo 2026).