Muñoz Echeverri, L. M., y L. C. Rojas Bedoya. «Vigilancia tecnológica: Metodologías Asociadas a La extracción De Colorantes Naturales Desde Subproductos De Gulupa Y Aguacate Hass». Encuentro SENNOVA Del Oriente Antioqueño, vol. 2, n.º 1, septiembre de 2016, pp. 54-65, https://revistas.sena.edu.co/index.php/Encuentro/article/view/2191.