Vargas Ríos, Andrés Leonardo, Elkin Dario Alzate Estrada, y Leidy Yurany Villa Gómez. «Metodología Para La recopilación Y documentación Proyecto Cocina Tradicional Del Oriente Antioqueño En Su Ruta Artesanal, Cultural Y turística». Encuentro SENNOVA del Oriente Antioqueño 2, no. 1 (septiembre 12, 2016): 35–43. Accedido marzo 21, 2026. https://revistas.sena.edu.co/index.php/Encuentro/article/view/2189.