Sotelo Coronado, Liliana Esther, Marcela Inés Villalba Cadavid, y Luis Samir Mejía Castellanos. «Gestión De La Inocuidad En Ambientes De transformación De Alimentos En El SENA Regional Córdoba a través Del diseño E implementación De Procedimientos De Limpieza Y desinfección». Encuentro SENNOVA del Oriente Antioqueño 7, no. 1 (abril 1, 2022): 45–60. Accedido septiembre 29, 2023. https://revistas.sena.edu.co/index.php/Encuentro/article/view/3817.