LEMUS QUINTANA, O. A. Obtención de ácido láctico por homofermentación probiótica a partir de subproductos de la agroindustria. Vía innova, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 48–50, 2014. DOI: 10.23850/2422068X.374. Disponível em: https://revistas.sena.edu.co/index.php/RVI/article/view/374. Acesso em: 1 oct. 2023.