Resumen
En este proyecto se realizó el
aislamiento e identificación de
levaduras asociadas a los
cultivos limpios y acuapónicos
en el Centro de Biotecnología
Agropecuaria de Mosquera del
Servicio Nacional de
Aprendizaje SENA. Se destaca
la importancia que tiene el
proceso de aislamiento e
identificación a nivel de género
y especie por medio de
técnicas genómicas que
permite enriquecer, de manera
más precisa, los datos sobre
los procesos ecológicos que se
desarrollan alrededor de los
cultivos que no utilizan plaguicidas.
También se señalan diversas técnicas y
medios de cultivos, descritos en la literatura,
para llevar a cabo los ensayos de
identificación, los cuales podrían ser
aplicables a muchos laboratorios de rutina y
de especialización.

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