Arteaga Benavides, B. E., Oquendo Coral, S. V. ., & Vallejo Basante, M. N. . (2021). EXTRACCIÓN DE ANTOCIANINAS PROCEDENTES DEL REPOLLO MORADO (BRASSICA OLERACEA) COMO INDICADOR NATURAL DE PH. CON-CIENCIA Y TÉCNICA, 5(1), 56–62. Recuperado a partir de https://revistas.sena.edu.co/index.php/conciencia/article/view/3911