Pantoja Arévalo, J. C. ., & Potosí Calvache, D. C. . (2022). RECUBRIMIENTO COMESTIBLE BIODEGRADABLE PARA FRESAS, A PARTIR DE RESIDUOS DE PAPA Y EXTRACTOS DE PHYTOLACCA AMERICANA Y ARTEMISA VULGARIS. CON-CIENCIA Y TÉCNICA, 4(1), 71–77. Recuperado a partir de https://revistas.sena.edu.co/index.php/conciencia/article/view/4583