Oquendo Coral, S. V. ., Mora Rodríguez, R. C. ., Vallejo Basante, M. N. y Arteaga Benavides, B. E. . (2022) «Desarrollo de tiras de papel indicador de pH a partir de antocianinas del repollo (Brassica oleracea) y cebolla morada (Allium cepa)», CON-CIENCIA Y TÉCNICA, p. 29. Disponible en: https://revistas.sena.edu.co/index.php/conciencia/article/view/4491 (Accedido: 23 marzo 2026).