J. C. . Pantoja Arévalo y D. C. . Potosí Calvache, «RECUBRIMIENTO COMESTIBLE BIODEGRADABLE PARA FRESAS, A PARTIR DE RESIDUOS DE PAPA Y EXTRACTOS DE PHYTOLACCA AMERICANA Y ARTEMISA VULGARIS», Con-ciencia y Tec., vol. 4, n.º 1, pp. 71–77, feb. 2022.