Parra Rodríguez, M. ., y J. Valencia Payan. «Efectos De Los Diferentes métodos De concentración Sobre Los Atributos De Calidad Del Concentrado De Jugo De Cholupa (Passiflora Maliformis L.)». CON-CIENCIA Y TÉCNICA, vol. 6, n.º 1, septiembre de 2022, pp. 62-67, https://revistas.sena.edu.co/index.php/conciencia/article/view/3907.