Caro Zapata, A. C.; Holguín Múnera, J. F.; Gómez Rave, N. A. G. R.; Luján Roldán, B. D. L. R. Aprovechamiento De Lactosuero Para La producción De ácido láctico Y Posibles Aplicaciones. GIPAMA 2020, 1, 169-178.