GARCÍA PACHECO, Y.; CASSIANI OBESO, M. A. .; ALCALA BOTERO, L. M. . Cinética y modelación del secado de las hojas del bledo (Amaranthus dubius). Revista Gipama, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 86–88, 2021. Disponível em: https://revistas.sena.edu.co/index.php/gipama/article/view/4770. Acesso em: 24 mar. 2026.