Altamar Pérez, Teresa de Jesús, Sting José Manotas Padilla, Maria Victoria Pugliesse Marrugo, Yaceris Castro Escorcia, y Enedys Florez Cortes. 2022. «Caracterización De Las Propiedades fisicoquímicas Y microbiológicas De Butifarras Comercializadas En Puntos De Ventas En El Municipio De Soledad Atlántico». Revista Gipama 3 (1):63-74. https://revistas.sena.edu.co/index.php/gipama/article/view/4766.