Altamar Pérez, T. de J., Sarmiento Morales, L. P., Castro Escorcia , Y. M., Bolívar Gutiérrez, O., Estrada Muñoz, G. y Castro Castro, Z. M. (2024) «el ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS A PARTIR DE AJÍ TOPITO (CAPSICUM CHINENSE) COMO ALTERNATIVA DE AGRO INDUSTRIALIZACIÓN PARA PRODUCTORES EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLÁNTICO: ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS A PARTIR DE AJÍ TOPITO (CAPSICUM CHINENSE) COMO ALTERNATIVA DE AGRO INDUSTRIALIZACIÓN PARA PRODUCTORES EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLÁNTICO», Revista Gipama, 4(1). Disponible en: https://revistas.sena.edu.co/index.php/gipama/article/view/6253 (Accedido: 23 marzo 2026).