Y. E. . García Pacheco, H. . Algarín De León, D. . Pertúz Fontalvo, y D. L. Rivera-Pertúz, «Diseño y caracterización de una crema untable a partir de semillas de marañón (Anacardium occidentale L.)», GIPAMA, vol. 2, n.º 1, pp. 38–43, oct. 2020.