Pulido Peñaloza, L. M., y A. Martínez Jaraba. «: Preliminary Study on the Survival of Staphylococcus in Sausages Previously Treated With Propolis». Revista Gipama, vol. 5, n.º 1, diciembre de 2024, pp. 106-17, https://revistas.sena.edu.co/index.php/gipama/article/view/6878.