Altamar Pérez, Teresa de Jesús, Lorena Patricia Sarmiento Morales, Yaceris Mercedes Castro Escorcia, Oscar Bolívar Gutiérrez, Gaspar Estrada Muñoz, y Zenaida María Castro Castro. «El ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS A PARTIR DE AJÍ TOPITO (CAPSICUM CHINENSE) COMO ALTERNATIVA DE AGRO INDUSTRIALIZACIÓN PARA PRODUCTORES EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLÁNTICO: ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS A PARTIR DE AJÍ TOPITO (CAPSICUM CHINENSE) COMO ALTERNATIVA DE AGRO INDUSTRIALIZACIÓN PARA PRODUCTORES EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLÁNTICO». Revista Gipama 4, no. 1 (marzo 6, 2024). Accedido marzo 22, 2026. https://revistas.sena.edu.co/index.php/gipama/article/view/6253.