Geraldino Cardenas, José Luis, Lorena Esther López González, Gladys Sofia Miranda Camacho, Kenia Alejandra Molina Saltarín, y Yair García Pacheco. «El Diseño De Gomitas De Avena Como Alimento Funcional Para Disminución De Niveles De Azúcar En Sangre En Personas Con Diabetes Tipo 2: Diseño De Gomitas De Avena Como Alimento Funcional Para Disminución De Niveles De Azúcar En Sangre En Personas Con Diabetes Tipo 2». Revista Gipama 4, no. 1 (diciembre 20, 2023): 48–56. Accedido marzo 22, 2026. https://revistas.sena.edu.co/index.php/gipama/article/view/6255.