Murcia-Rubiano, F., Ávila-Guzmán, O.L. , Prieto-Navarrera, L.P. y Rodríguez-Sandoval, P. 2021. Desarrollo y evaluación de un material de referencia de leche en polvo entera. Informador Técnico. 86, 1 (dic. 2021), 18–33. DOI:https://doi.org/10.23850/22565035.3775.