GRANDE TOVAR, C. D. Bionanocompuestos de quitosano-óxido de grafeno: una alternativa novedosa para la conservación de alimentos. Informador Técnico, [S. l.], v. 80, n. 1, p. 20–23, 2016. DOI: 10.23850/22565035.316. Disponível em: https://revistas.sena.edu.co/index.php/inf_tec/article/view/316. Acesso em: 24 mar. 2026.