Murcia-Rubiano, F., Ávila-Guzmán, O. L. ., Prieto-Navarrera, L. P. y Rodríguez-Sandoval, P. (2021) «Desarrollo y evaluación de un material de referencia de leche en polvo entera», Informador Técnico, 86(1), pp. 18–33. doi: 10.23850/22565035.3775.