L. Cruz-Ortiz, K. Escobar-Ventura, M. Flores-Méndez, M. E. Urbina-Reyes, y A. Vázquez-Ovando, «Recubrimientos con cera de abeja, extractos de ajo y sauce para aumentar la vida postcosecha del banano Gran Enano», Inf. tec., vol. 85, n.º 2, pp. 172–183, ago. 2021.