F. Murcia-Rubiano, O. L. . Ávila-Guzmán, L. P. Prieto-Navarrera, y P. Rodríguez-Sandoval, «Desarrollo y evaluación de un material de referencia de leche en polvo entera», Inf. tec., vol. 86, n.º 1, pp. 18–33, dic. 2021.