Palabras clave
Manejo
Ganado
Caprino
Chicamocha.
Ganado
Caprino
Chicamocha.
Cómo citar
Castellanos Duarte, F. A., & Joya Cárdenas, C. A. (2019). Caracterización de manejo del rebaño caprino en el Chicamocha medio colombiano. Revista Integra: Investigación Aplicada, Desarrollo Tecnológico E Innovación, 9, 76–97. Recuperado a partir de https://revistas.sena.edu.co/index.php/int/article/view/2051
Resumen
El Chicamocha Medio es una ecorregión donde la caprinocultura se considera una actividad económica importante para las familias campesinas, por ello se propuso identificar las prácticas de manejo del ganado caprino para generar información específica que sea útil para las instituciones en diferentes escenarios. Se tomó una muestra no probabilística a 33 unidades productivas caprinas de nueve
municipios de esta región. El diagnóstico se realizó mediante una encuesta semiestructurada sobre como: 1. tipificación de predios, 2.acompañamiento técnico, 3. inventario de semovientes, 4. instalaciones para caprinos, 5. fin productivo, 6. manejo del rebaño, 7. plan sanitario, 8. tipo de sistema productivo y alimentación y 9. Bioseguridad. Se estableció que la caprinocultura se desarrolla en minifundios con un inventario promedio de 59 cabezas, con infraestructura adaptada y baja inclusión tecnológica.
El fin productivo predominante es la carne, su manejo es tradicional en sistema semi confinado y el principal problema sanitario referido es el parasitismo gastrointestinal. Se concluye que el manejo del rebaño es tradicional con baja inclusión tecnológica, los problemas sanitarios son de origen infeccioso y las soluciones ofrecidas a este renglón productivo son muy incipientes.
Citas
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