Palabras clave
Nursery
Placement and management of fingerlings
Aeration
Routine activities
Food
Biometrics. Precría
Siembra y manejo de alevinos
Aireación
Actividades de rutina
Alimentación
Biometrías.
Placement and management of fingerlings
Aeration
Routine activities
Food
Biometrics. Precría
Siembra y manejo de alevinos
Aireación
Actividades de rutina
Alimentación
Biometrías.
Cómo citar
Sanabria Muñoz, J. F., & Garnica Bohórquez, I. (2016). Producción intensiva y automatizada de tilapia roja en estanques circulares. Revista Integra: Investigación Aplicada, Desarrollo Tecnológico E Innovación, 4(2), 62–83. https://doi.org/10.23850/24628034.457
Resumen
Los sistemas de explotación piscícola a nivel mundial enfrentan grandes problemas debido al alto costo del suelo. Sumado a la exigencia de grandes áreas para la construcción de sistemas tradicionales, al incremento en los costos de los alimentosconcentrados, un acceso limitado a la tecnología de punta, la baja productividad de las explotaciones piscícolas, información poco confiable, y la falta de competitividad, entre otros; han supuesto un riesgo para el aprovechamiento de grandes oportunidades de mercado producto de la globalización económica. Como respuesta a esta situación, con este proyecto se buscó incorporar al cultivo de tilapia roja o nilótica (Oreochromis mossambicus spp) tecnologías como la producción en estanques circulares en geo-membrana, sistemas automatizados de aireación artificial, y el uso de software especializado “CATIA” para el modelamiento en CAD 3D del sistema. El objetivo de las anteriores estrategias técnicas fue el de facilitar el monitoreo, seguimiento, manejo y simulación de eventos relacionados con los procesos productivos para contribuir a la modernización y la competitividad de la empresa piscícola y los programas de formación técnica profesional en el departamento de Santander.
Citas
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