González-Téllez, J. C., Malina Malagón, G. A., Hernández Ordoñez, Y. T., Garnica Corrales, F. L., Mantilla Alvarez, Y. y Muvdinova, C. J. (2017) «Influencia de la filtración de leche fresca con membranas sobre la producción de quesos hilados»., Revista Integra: Investigación Aplicada, Desarrollo Tecnológico e Innovación, 6, pp. 61–80. doi: 10.23850/24628034.1120.