Rico, A., Lozano , K., Trujillo , K., Ordoñez, C. y Guzmán, K. (2025) «Microorganismos asociados en la fermentación y calidad de cacao», Revista Agropecuaria y Agroindustrial La Angostura, 11(1). Disponible en: https://revistas.sena.edu.co/index.php/raaa/article/view/7211 (Accedido: 22 marzo 2026).