Moreno, L. M., y A. Sandoval Aldana. «Valorización De Metabolitos Secundarios Presentes En La Semilla De Aguacate (Persea Americana)». Revista Agropecuaria Y Agroindustrial La Angostura, vol. 6, n.º 1, junio de 2021, pp. 81-89, doi:10.23850/raa.v6i1.3739.