Betancur Hoyos, Edwin Darío, Darlyn Yineth Monsalve Tapias, y María Camila Londoño Bedoya. «Aprovechamiento Del Residuo Agroindustrial De La Semilla Sacha Inchi (plukenetia Volubilis L.) En Un Alimento Tipo Snack co.Pdf». Revista Agropecuaria y Agroindustrial La Angostura 4, no. 1 (mayo 9, 2024). Accedido marzo 21, 2026. https://revistas.sena.edu.co/index.php/raaa/article/view/4705.