TUÁREZ-GARCÍA, D.; ERAZO-SOLÓRZANO, C.; VERA-CHANG, J.; SOLÓRZANO-MENÉNDEZ, M.; VÁSQUEZ-CORTEZ, L.; ALVARADO-VÁSQUEZ, K. Evaluation of the physicochemical characteristics of mango, artificially matured with calcium acetylide. Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, [S. l.], v. 9, n. 2, p. 102–107, 2022. DOI: 10.23850/24220582.4939. Disponível em: https://revistas.sena.edu.co/index.php/recia/article/view/evaluacion-de-las-caracteristicas-fisicoquimicas-del-mango-madur. Acesso em: 24 mar. 2026.