Beltran, C. A. U., and I. F. Florez. “Elaboración De Bioempaques a Partir De Almidones Nativos Y Aceites Esenciales Prolongando Vida útil En Fresas”. Revista Colombiana De Investigaciones Agroindustriales, vol. 5, no. 1, May 2018, pp. 71-86, doi:10.23850/24220582.1354.