Santillan U., E., and J. F. Velez Ruiz. “Evaluación De Propiedades fisicoquímicas Y físicas De Dos Alimentos lácteos (yogur Y Queso) Enriquecidos Con nanopartículas De Ca, Fe Y Zn”. Revista Colombiana De Investigaciones Agroindustriales, vol. 6, no. 1, June 2019, pp. 52-80, doi:10.23850/24220582.1606.