QUINTERO, L. A.; VEGA AREVALO, D. C. Innovación tecnológica para los procesos involucrados en el servicio de alimentación de clínicas y hospitales en Colombia. REDIIS / Revista de Investigación e Innovación en Salud, [S. l.], v. 5, n. 5, 2022. DOI: 10.23850/rediis.v5i5.4979. Disponível em: https://revistas.sena.edu.co/index.php/rediis/article/view/4979. Acesso em: 24 mar. 2026.