R. F. Quintana Arias, «Fortalecimiento de competencias básicas en ciencias naturales desde el Modelo Pedagógico de la Formación Profesional Integral en el Centro Nacional de Hotelería, Turismo e Industrias Alimentarias, regional Bogotá (CNHTyA)», Rutas Formación: Pract. Experiencias, n.º 6, pp. 70–77, dic. 2018.