[1]
Verhelst Salazar, A.L. 2019. Los polímeros derivados de plantas leguminosas: Moringa (Moringa oleifera), Algarrobo (Prosopis spp), Orejero (Enterolobium cyclocarpum) y Acacia forrajera (Leucaena leucocephala) y su aplicación en la industria de los alimentos . RIADS: Revistas de Investigación Agropecuaria y Desarrollo Sostenible. 4, 1 (dic. 2019), 34–49.