CAICEDO, G. E.; ORTIZ AVILEZ, J. D.; VALDERRAMA LOPEZ, C. F. Análisis de la producción de almidón de Canna edulis ker como alternativa en zonas marginales de cultivos de café. Revista de Investigaciones Agroempresariales, [S. l.], v. 9, 2022. DOI: 10.23850/25004468.5399. Disponível em: https://revistas.sena.edu.co/index.php/riag/article/view/5399. Acesso em: 24 mar. 2026.