Mata Solís, A. F., Vásquez Cortez, L. H., Alvarado, K., Tuarez García, D. A., Erazo Solórzano, C. Y., Vera Chang, J. F. y Intriago Flor, F. G. (2022) «Valoración bromatológica en dos variedades de aguacate hass (Persea americana) y guatemalteca, madurado artificialmente con acetiluro de calcio en Ecuador», Revista de Investigaciones Agroempresariales, 9. doi: 10.23850/25004468.5227.