Claro Vásquez, M.J., Pérez de la Ossa, T.I. y Altamar Pérez, T. 2025. CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y NUTRICIONAL DE LA LECHE DE BÚFALA PRODUCIDA EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLÁNTICO. Renovat: Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales, Tecnología e Innovación. 13, 2 (feb. 2025), 18–32.