Ubaque Beltrán, C. A. ., Alfonso Morales, M. D. ., Hernández Pedraza, S. M. . y Flórez Cárdenas, S. L. . (2020) «Utilización de residuos provenientes de la trasformación de frutas para la elaboración de bioempaques», Renovat: Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales, Tecnología e Innovación, 4(1), pp. 20–36. Disponible en: https://revistas.sena.edu.co/index.php/rnt/article/view/3516 (Accedido: 22 marzo 2026).