QUIROGA MALDONADO, M. C.; GUERRERO MORALES, J. C.; RUIZ BARRAGÁN, J. H.; GUILLÉN PEDRAZA, H.; JIMÉNEZ, D. C. Diversificación de la agroindustria panelera en la producción de mieles invertidas. Revista Tecnología y Productividad, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 73–82, 2017. DOI: 10.23850/24632465.598. Disponível em: https://revistas.sena.edu.co/index.php/rtyp/article/view/598. Acesso em: 24 mar. 2026.