Malagón Sánchez, C. A. y Rodríguez Ruiz, W. R. (2017) «Aplicación de Centrifugación en el escalado del proceso productivo de bebida de Soya en Nilo, Colombia», Revista Tecnología y Productividad, 2(2), pp. 51–60. doi: 10.23850/24632465.597.