Contreras de la Hoz, R., Sánchez, S., Corrales, L. y Melo Henríquez, A. 2022. Aislamiento y selección de bacterias ácido láctica con potencial probiótico a partir de leche cruda de cabra. Revista Sennova: Revista del Sistema de Ciencia, Tecnología e Innovación. (dic. 2022), 2–10. DOI:https://doi.org/10.23850/23899573.5333.