RAMÍREZ, V. M.; MONTOYA SALAZAR , M.; SERNA POSADA, M.; BETANCUR HOYOS , E. D. Semilla de guayaba y potencial agroindustrial como aporte nutricional en productos panificables incluyendo economía circular . Revista Sennova: Revista del Sistema de Ciencia, Tecnología e Innovación, [S. l.], 2022. DOI: 10.23850/23899573.5436. Disponível em: https://revistas.sena.edu.co/index.php/sennova/article/view/5436. Acesso em: 7 dic. 2023.